De fleste som har gått gjennom Skostredet i Bergen har lagt merke til den lille burgerbaren med det særegne navnet Hekkan Burger. Her får du en oversikt over menyen, prisene, anmeldelsene og hva som gjør den verdt et besøk.

Ikke ga glipp av disse

4 relaterte innlegg

Lokasjoner: Bergen, Stavanger, Sandnes, Madla (VisitBergen) ·
Prisklasse: 139–229 NOK (Foodora) ·
Åpnet i Bergen: 9. juli 2020 (VisitBergen) ·
Råvarer: Lokalt kjøtt, håndkvernet, grillet over biokull (Tripadvisor)

Rask oversikt

1Bekreftede fakta
  • Ligger i Christies gate 7, Bergen (Tripadvisor)
  • Serverer lunsj, middag og drikke (Tripadvisor)
  • Priskategori $$–$$$ (Tripadvisor)
  • Over 33 reisendeanmeldelser på VisitBergen (VisitBergen)
2Hva som er uklart
  • Nøyaktige åpningstider varierer mellom kilder (Tripadvisor vs Wolt)
  • Om Veggie Meny er helt vegetarisk eller vegansk (Foodora) (Wolt)
  • Hvorvidt kjøttet faktisk kommer fra lokal leverandør (ikke bekreftet av uavhengig kilde) (Wolt)
3Tidslinjesignal
  • Åpnet i Bergen 9. juli 2020 (VisitBergen)
  • Leveringstider: mandag 14–21:45, tirsdag 14–21:45, ons–tors 11–21:45, fre–lør 11–22:15, søn 13–21:45 (Wolt)
  • Åpningstider: ma–ti 14–22, on–fr 11–22, lø 12–22, sø 13–22 (Tripadvisor)
4Hva skjer videre
  • Flere lokasjoner i Norge: Stavanger, Sandnes, Madla (ifølge restaurantens egen informasjon)
  • Mulig utvidelse av menyen med sesongbaserte burgere (ikke bekreftet)

Nøkkelfaktaene oppsummerer kjernedataene om restauranten på en oversiktlig måte.

Nøkkelfakta om Hekkan Burger Bergen
Egenskap Verdi Kilde
Grunnlagt Ukjent år, men før 2020 VisitBergen
Antall lokasjoner 4+ Tripadvisor
Prisklasse 139–229 NOK Foodora
Kjøttkilde Lokal leverandør Tripadvisor
Tilberedning Håndkvernet, grillet over biokull Tripadvisor

Hva sier anmeldelsene om Hekkan Burger Bergen?

Hva er gjennomsnittskarakteren?

  • På VisitBergen har restauranten 33 reisendeanmeldelser per april 2025 (VisitBergen).
  • Tripadvisor viser priskategori $$–$$$ og positive tilbakemeldinger på smak og service (Tripadvisor).

Hva roser gjestene mest?

  • Gjestene trekker frem saftige burgere og lokale råvarer som styrker smaken (Tripadvisor).
  • Flere anmeldere fremhever den gode servicen og den hyggelige atmosfæren i Skostredet (VisitBergen).

Hva er kritikken?

  • Noen gjester synes prisene er høye sammenlignet med andre burgere i Bergen (Tripadvisor).
  • Åpningstidene kan være uforutsigbare, med ulike tider oppgitt på Tripadvisor og Wolt.
Kort sagt: Anmeldelsene er overveiende positive, men prisnivået og varierende åpningstider får enkelte til å trekke ned. For de som prioriterer smak og lokale råvarer, er Hekkan Burger et solid valg.

Anmeldelsene bekrefter at Hekkan Burger har funnet en formel som appellerer til et bredt publikum, men åpningstider og pris setter noen begrensninger.

Hva er på menyen til Hekkan Burger Bergen?

Hvilke burgere finnes?

  • Burgler Meny – 339 NOK (Foodora)
  • Cheeseburger Meny – 299 NOK (Foodora)
  • Hamburger Meny – 269 NOK (Foodora)
  • Dirty Meny – 349 NOK (Foodora)
  • Kinki Meny – 349 NOK (Foodora)
  • Veggie Meny – 349 NOK (Foodora)

Hva er prisene?

Menyprisene på Foodora starter fra 269 NOK for Hamburger Meny og går opp til 349 NOK for Dirty og Kinki. Enkeltburgere er ikke oppført, men antas å ligge lavere. Tilbehør som Hekkans Fries og Classic Fries koster 99 NOK, og Coca-Cola 55 NOK (Foodora).

Er det vegetariske alternativer?

  • Ja, Veggie Meny er tilgjengelig på Foodora til 349 NOK (Foodora).
  • Det er uklart om Veggie-burgeren er helt vegansk eller inneholder meieriprodukter – restauranten oppgir ikke detaljert allerginformasjon på leveringsplattformene.
Kort sagt: Menyen spenner fra klassiske hamburgere til mer eksotiske varianter som Kinki, og inkluderer et vegetarisk alternativ. Prisene er i øvre sjikt for Bergen, men til gjengjeld får du håndverkskvalitet.

Menyen viser en gjennomtenkt satsing på kjernekompetanse og lokale råvarer, til tross for et noe begrenset utvalg.

Hvor ligger Hekkan Burger Bergen?

Hva er adressen?

  • Christies gate 7, 5015 Bergen (Tripadvisor, Wolt).

Hvordan kommer man dit?

  • Restauranten ligger i Skostredet, et populært område i Bergen sentrum med mange spisesteder og butikker.
  • Det er en kort spasertur fra Torgallmenningen og Fløibanen.

Er det parkering?

  • Det er begrenset gateparkering i området. Nærmeste parkeringshus er Bygarasjen i Lars Hilles gate, ca. 5 minutter unna.

Beliggenheten i Skostredet gjør det enkelt å kombinere et besøk med andre aktiviteter i Bergen sentrum.

Hvordan er Hekkan Burger sammenlignet med andre burgere i Bergen?

Hva skiller Hekkan Burger fra Flamme Burger?

Flere burgere, én forskjell: Hekkan Burger satser på håndkvernet kjøtt fra lokal leverandør og grilling over biokull, mens Flamme Burger er kjent for sine saftige burgere med en mer klassisk tilberedning.

Egenskap Hekkan Burger Flamme Burger
Kjøttkilde Lokal leverandør, håndkvernet Standard norsk storfekjøtt
Tilberedning Grilles over biokull Stekes på flate grillplater
Prisklasse (meny) 269–349 NOK Ca. 250–350 NOK
Spesialiteter Kinki, Dirty, Butter Burger Flamme Cheeseburger, Bacon Burger
Lokasjoner i Bergen Skostredet Flere steder (sentrum, Åsane)

Merknad: Sammenligningen viser at Hekkan Burger skiller seg ut med unike smaksprofiler som Kinki og Dirty, noe som gir dem et konkurransefortrinn i Bergens burgerflora.

Forskjellene ligger i detaljene: Hekkan Burger satser på et håndverkspreg med biokullgrilling, mens Flamme Burger har bredere tilgjengelighet og en mer tradisjonell smak.

Hvilken burger er best?

  • Ifølge anmeldelser på TripAdvisor får begge steder ros for smak, men Hekkan Burger trekkes frem for sine unike smaksprofiler som Kinki og Dirty (Tripadvisor).
  • Flamme Burger har en mer omfattende meny og er lettere tilgjengelig i flere bydeler.

Hva er prisklassen hos Flamme Burger?

  • Flamme Burger har menypriser i samme sjikt, typisk 250–350 NOK for en burger med tilbehør.
Kort sagt: Hekkan Burger skiller seg ut med håndverksmetoder og unike burgervarianter, mens Flamme Burger tilbyr bredere tilgjengelighet og en mer klassisk opplevelse. Valget avhenger av om du prioriterer originalitet eller bekvemmelighet.

Valget avhenger av om du prioriterer den unike håndverksopplevelsen hos Hekkan Burger eller den bredere tilgjengeligheten til Flamme Burger.

Hva er historien bak Hekkan Burger?

Hvordan startet Hekkan Burger?

  • Konseptet ble grunnlagt i Stavanger med fokus på håndverksburgere laget av lokale råvarer.
  • Navnet «Hekkan» er et norsk slanguttrykk som signaliserer uformell og digg mat – «skikkelig digg burger» som de selv sier.

Hvorfor åpnet de i Bergen?

  • Bergen ble valgt som neste by på grunn av den store interessen for kvalitetsburgere og et aktivt matmiljø i Skostredet.
  • Restauranten åpnet dørene 9. juli 2020 (VisitBergen).

Hva er konseptet?

  • Hekkan Burger satser på enkle, men gjennomførte burgere: lokalt kjøtt som håndkvernes, formes og grilles over biokull for en røyksmak.
  • Menyen inneholder både klassikere og mer eventyrlystne varianter som Kinki (med asiatiskinspirert saus) og Dirty (med ekstra ost og bacon).
Kort sagt: Hekkan Burger startet i Stavanger og ekspanderte til Bergen i 2020 med et konsept som forenkler håndverksmetoder og lokale råvarer til en uformell burgeropplevelse.

Historien bekrefter at Hekkan Burger har klart å skalere konseptet raskt ved å satse på en klar identitet og dedikasjon til håndverk.

Bekreftede fakta

  • Hekkan Burger Bergen ligger i Christies gate 7 – Tripadvisor
  • Serverer lunsj, middag og drikke – Tripadvisor
  • Prisklasse $$–$$$ – Tripadvisor
  • Over 33 anmeldelser på VisitBergen – VisitBergen
  • Menypriser fra 269 til 349 NOK på Foodora – Foodora
  • Åpningstider: ma–ti 14–22, on–fr 11–22, lø 12–22, sø 13–22 – Tripadvisor

Det som er uklart

  • Nøyaktig opprinnelsesår for Hekkan Burger som kjede
  • Om kjøttet faktisk kommer fra lokal leverandør (ingen uavhengig bekreftelse)
  • Hvorvidt Veggie Meny er vegansk eller inneholder meieriprodukter
  • Fullstendig liste over allergener og næringsinnhold
  • Om levering utenom Foodora er tilgjengelig
Hvorfor dette betyr noe

For Bergens burgere som ønsker å vite hva de betaler for, er mangelen på uavhengig verifisering av råvarene en svakhet. Hekkan Burger kan med fordel tydeliggjøre opprinnelsen til kjøttet for å rettferdiggjøre prisen.

«Skikkelig digg burger»

– Hekkan Burger (offisiell nettside)

«Saftige og smakfulle burgere, lokale råvarer»

– TripAdvisor-bruker

Gjennomgangen viser at Hekkan Burger Bergen har etablert seg som en solid aktør i Bergens burgermarked, med et tydelig håndverkspreg og en meny som appellerer til både tradisjonalister og eventyrlystne. For den prisbevisste bergenser som prioriterer smak og lokale metoder, er valget enkelt: Hekkan Burger leverer på sitt løfte om «skikkelig digg burger». Men for de som ønsker bredest mulig utvalg eller lavere priser, finnes det alternativer som Flamme Burger. For Hekkan Burger selv er veien videre å tette informasjonshullene om råvarer og allergener – da kan de for alvor konkurrere om å være Bergens beste burger.

Flere kilder

no.tripadvisor.com, tripadvisor.com, intravel.net, tripadvisor.fr, pontus.no, tripadvisor.com, semeny.no

Ofte stilte spørsmål

Kan man bestille takeaway fra Hekkan Burger Bergen?

Ja, restauranten tilbyr takeaway og levering via Foodora og Wolt. Du kan også bestille direkte på stedet.

Hva er leveringsmulighetene?

Levering er tilgjengelig via Foodora i Bergen sentrum. Wolt oppgir leveringstider mandag–søndag med varierende åpningstider (Wolt).

Har Hekkan Burger en egen app?

Nei, Hekkan Burger har foreløpig ikke en egen app. Bestillinger skjer via Foodora, Wolt eller direkte i restauranten.

Er Hekkan Burger egnet for barn?

Ja, menyen inkluderer enkle burgere som Hamburger, og det er uformell atmosfære. Det er imidlertid ikke en egen barneavdeling eller spesialmeny for barn.

Hva er allergener i burgerne?

Restauranten oppgir ikke detaljert allerginformasjon på leveringsplattformene. Det anbefales å kontakte Hekkan Burger direkte for spesifikke allergener.